「迎面而来的海风、艳阳，还有游客及当地渔民商贩进出身影，每一回到乌石港开会提案，总能感受一股悠闲的气氛，来工作，也就当是半天度假了。」从凯渡广场酒店内的高级餐厅—archi艺厨、自助餐—pelago百汇厨，本次已是第三次合作商空案，设定为让旅客享受午茶时光的咖啡厅—coco椰林。

业主是土生土长的在地宜兰人，更是位爱椰人，广场上的椰子树都由他亲自指导种下，总能与我们细数每一颗椰子树背后的故事。为连结乌石渔港在地特色以及沙滩椰树风景，并考量两人度假和亲子旅游的饭店定位，我们想，不如来一场「悠闲野餐之旅」吧！这有轻食甜品咖啡，亲子席地而坐阅读游戏的区域；夫妻或年轻人来访，选个角落入坐，也是处处有景。

意将座位设计成面朝椰林广场与外澳沙滩的方向，搭上邀请老师傅手工编织的弧形渔网造型，既有里外分界又不阻碍视线，旅客可尽情沉浸在碧海椰林的悠闲时光。而为孩子们打造的架高区，进入前得先脱鞋，随后可自行拾起玩具或书本，以最舒服的姿态或坐或卧。翻开的每一本书都是思想地图，而四散的懒骨头就像一座座缤纷奇幻岛，你想着陆哪座岛呢？

舍弃精致雕琢，业主期待让空间回归质朴与度假感，用最简单的元素和在地特色呼应，不张扬的舒适休闲色调，最大限度地放大窗外景观的美。朝窗的座位，独立又保有隐私，找个喜欢的角落与家人谈天说地，或是看着业主最自豪的椰林景致发呆，偷得浮生半日闲。